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Wein des Monats April 2024
Nahe am Spargel - Weingut Mindnich Der Gedanke an frischen Spargel und neue Kartoffeln lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen? Dann können Sie auf Klaus Mindnichs Silvaner bauen. Mit seiner harmonischen Säure und filigranen Frucht von hellem Kernobst ist der trockene Weiße aus Wallhausen im Anbaugebiet Nahe der Klassiker zum feinen Stangengemüse. Und nach dem 24. Juni weckt er die Vorfreude auf den nächsten April, einfach so oder als Begleiter zu anderem zarten Gemüse und Edelfisch. Seine unaufdringliche Art und sein moderater Alkoholgehalt haben das ganze Jahr Saison. Weingut Klaus Mindnich, Silvaner 2022, Nahe QbA (Art.Nr. 42926) |
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