Leicht wie eine Feder: PLUME 9%
"Weine mit Genuss zu trinken und leicht genießen zu können, wie einst unsere Großeltern es taten..." Diesen Vorsatz haben sich Francois und Vincent Pugibet gesetzt, um bei hohem Qualitätsanspruch die frische Leichtigkeit der französischen Landweine ins Glas zurückzubringen. Mit ihren Weinen aus der Serie PLUME 9% ist es Francois und seinem Sohn Vincent gelungen: Die beiden Winzer der Domaine Colombette gelten in Frankreich als Pioniere auf dem Gebiet, Weine mit geringerem Alkoholgehalt zum leichten Trinkvergnügen herzustellen, ohne dabei Fülle und Charakter einzubüßen. Frei nach dem Motto: 9% Alkohol - 100% Geschmack!

Wir haben uns von der renommierten Arbeit der Pugibets überzeugt und möchten Ihnen für den Sommer zwei Weine aus der PLUME 9%- Reihe empfehlen: Den Chardonnay 2013 Pays de l'Hérault IGP, der im Februar auch die Jury bei der Berliner Wein Trophy überzeugte und die Goldmedaille gewann. Sowie den roten Syrah-Grenache 2013 Pays de l'Hérault IGP, der das ganze Können der Pugibets beweist. Denn gerade bei Rotweinen kommt es einer Kunst gleich, Frische, Frucht und Fülle sowie Aroma und Charakter der Trauben zu erhalten ohne schwergewichtige Gradangaben von 13,5% vol. Alkohol zu erreichen. Doch die beiden französischen Leichtgewichte sind geschmacklich von "normal" alkoholstarken Weinen kaum zu unterscheiden.

Es sind moderne Weine, die mit ihrer Leichtigkeit voll im Trend liegen und nicht nur bei den Damen auf eine hohe Akzeptanz stoßen. Der weiße PLUME 9% ist ein eleganter, ausgewogener Genießerwein mit frischer Frucht und rundem Körper, der mit einer mineralischen Note, feinen Tropenfruchtaromen und leicht nussigen Komponenten besticht. Die rote Cuvée präsentiert mit ihrem harmonischen und vollen Geschmack eindrucksvoll den Charakter der sonnenverwöhnten Syrah- und Grenachereben. Ein tiefroter Wein mit dichten Aromen gekochter Beeren und roter Früchte, der auch den profunden "Weinkenner" davon überzeugen wird, dass 100% Geschmack auch mit nur 9% Alkohol möglich sind. Überzeugen Sie sich selbst: Die beiden Weine sind - wie es das Wort "Plume" schon sagt - "leicht wie eine Feder."

51921
51920

La Colombette, PLUME 9% Chardonnay 2013, Pays de l'Hérault IGP
La Colombette, PLUME 9% Syrah-Grenache 2013, Pays de l'Hérault IGP

 

 

Die Weine sind bei unseren Partnern erhältlich.